【釜山自由行】探索熱鬧的海鮮天堂－扎嘎其市場！

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　釜山位於朝鮮半島東南方，是韓國第二大城，以迷人的海灘、壯麗的山景和多元文化聞名。這座城市結合了自然美景與城市風光，其中扎嘎其市場也是代表景點之一，擁有大量新鮮海產，還提供代客烹煮的獨特服務，展現港口城市的活力與魅力，今天就讓我們一起出發吧！

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　這天我選擇搭著地鐵來到扎嘎其市場閒晃，體驗一下市場的喧囂熱鬧，看著攤販忙碌模樣特別有活力，沿途有許多店家拿著菜單或揮揮手要我前去用餐，但因為自己沒有特別愛吃海鮮只能委婉拒絕，穿梭在巷弄中探訪家庭式經營的韓式烤肉，是這趟旅程意外收穫之一。

　位於南浦港旁邊的扎嘎其市場，歷史可以追溯到1889年，當時日本人在此設立了釜山水產株式會社。隨著時間的推移，市場逐漸發展成為釜山最大的漁業集散地，並於1922年開始實施委託販賣，隨著時代演變吸引大量居民和遊客，而形成現今的規模。

內容目錄

交通指南

從西面到扎嘎其市場的交通方式

　這天早上，我準備要從西面前往扎嘎其市場，從西面站搭乘地鐵一號線到扎嘎其站不需要轉乘就能直接搭車抵達，單趟行車時間約15-20分鐘，價格是每人1600韓元，一樣是使用Tmoney卡進出站就可以了，這天搭車的時間人不多所以還有位置可以坐挺舒適的。

　抵達扎嘎其站後，從雙號的4號、6號、8號及10號出口走出站後就能抵達扎嘎其市場，建議從10號出口會離市場比較近，接下來就可以開始來逛這座韓國最大的漁市場啦！

景點｜扎嘎其市場(부산자갈치시장)

景點位置：h ttps://maps.app.goo.gl/goLf5gWWPaMATDQTA
景點地址：釜山廣域市中區札嘎其海岸路52號
營業時間：05:00至22:00(每月的第一和第三個週二公休，個別商家可能有所不同)
如何前往：
- 搭乘釜山地鐵1號線至「札嘎其站」，從十號出口出站即可抵達
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市場特色

歷史背景

　扎嘎其市場的歷史可以追溯到1889年，當時日本人在釜山設立了釜山水產株式會社，旨在保護本國漁民的利益。隨著商人們的聚集，這裡逐漸發展成為一個重要的海鮮交易中心。

　1922年，釜山漁業協會在南浦洞建立了委託販賣場，使得扎嘎其市場的商人們開始凝聚起向心力並且逐漸走向現代化，時間推移到1945年二次大戰結束後，許多從海外返國的韓國人以及因戰爭而避難的難民在南港一帶開店，進一步促進發展。這些商販將新鮮的海鮮產品帶入市場，使其成為當地居民和遊客的重要購物地點。

　如今，扎嘎其不僅是釜山最具代表性的海鮮市場，也是韓國海鮮貿易的重要樞紐，每天吸引大量遊客和居民，提供新鮮的海鮮產品和各種美食體驗。

多樣化的面貌

　扎嘎其市場有區分為海鮮市場的室內區以及戶外區域，兩者各有特色，室內區域有遮蔽設施，可以讓我們在不受天氣影響的情況下逛街，購物環境整潔及攤位間的距離較近，方便快速比較價格跟海鮮，有些攤位也有提供現場烹調服務。

　戶外區域則是分布在扎嘎其市場周邊的街道上，每間攤位的大小不一，擺放出來的漁獲也是各式各樣的陳列在攤位上，有著市集特有的活力也可以享受殺價樂趣，更加隨意地氛圍能夠感受到當地人情味。

特色海鮮

　札嘎其市場提供的海產種類繁多，包括生章魚、帝王蟹、鮑魚、各類活魚和貝類等，這些各式海產不僅代表釜山當地擁有豐富的漁業資源，現場料理的部分更是能讓我們直接享受新鮮的滋味。

生章魚：新鮮的活章魚是札嘎其市場的代表性美食，通常以生拌章魚的方式呈現，搭配香油和辣醬，口感鮮嫩且富有彈性。

海腸：這種貝類在韓國料理中也相當受歡迎，經常用來生吃或與韭菜炒食。

帝王蟹：這種蟹類以其豐富的肉質和甜美的味道而聞名，是遊客必嘗的美食。

鮑魚：鮑魚在韓國料理中非常受歡迎，可以生吃或用於湯品和火鍋，新鮮的鮑魚肉質細膩，味道鮮美。

美食推薦(다경양곱창)

　因為本身不吃海鮮，只是來體驗漁市場熱鬧又讓人覺得新鮮的體驗，而來到釜山的這幾天都還沒有機會去吃正宗的韓國燒肉，索性就在周邊區域散步的時候，隨意找了間當地店家就前往踩點用餐，藏身在巷弄內的小小店家是由一對母子檔所經營，當時的我不知道哪來的勇氣還問能不能看棒球（那天剛好是世界棒球12強台灣跟委內瑞拉的比賽），可惜運動頻道需要付費所以沒有畫面。

　因為看不懂菜單就直接點店家推薦的組合套餐，是由母子檔的兒子來幫我烤肉，除了可以吃到豬肉的各種部位外，還有韓式餐廳肯定會有的泡菜以及生菜盤讓我做搭配，雖然份量不多僅有四到五種部位，但搭配小菜仍舊有飽足感。